Que manger après une greffe d'os fémoral : directives nutritionnelles et conseils diététiques
Ces dernières années, avec les progrès de la technologie médicale, de plus en plus de patients choisissent d’améliorer leur qualité de vie grâce à une arthroplastie de la tête fémorale. La gestion diététique pendant la période de récupération postopératoire est particulièrement importante. Un apport nutritionnel raisonnable peut accélérer la cicatrisation des plaies et améliorer la solidité des os. Cet article regroupera les sujets d'actualité sur la santé sur Internet au cours des 10 derniers jours pour vous fournir un guide détaillé de l'alimentation postopératoire.
1. Principes fondamentaux du régime postopératoire
1.régime riche en protéines: Favoriser la réparation des tissus
2.Supplémentation en calcium et en vitamine D: Renforcer les os
3.aliments anti-inflammatoires: Réduire l'inflammation postopératoire
4.Bien hydraté: Prévenir la constipation (effets secondaires de l'anesthésie)
| Nutriments | Nourriture recommandée | quantité journalière recommandée |
|---|---|---|
| protéine | Oeufs, poisson, produits à base de soja | 1,2-1,5 g/kg de poids corporel |
| Calcium | lait, fromage, graines de sésame | 1000-1200 mg |
| Vitamine D | Saumon, jaune d'œuf, aliments enrichis | 800-1000UI |
| Vitamine C | Agrumes, kiwi, poivron | 200mg |
2. Plan de régime progressif
1. 1 à 3 jours après l'intervention chirurgicale (phase liquide)
• Soupe de riz, fécule de racine de lotus, jus de légumes
• Boissons brassées en poudre protéinée
• Évitez le lait (peut provoquer des gaz).
2. 4 à 7 jours après l'intervention chirurgicale (stade semi-liquide)
• Bouillie de viande hachée, crème aux œufs
• Caillé de tofu et purée de fruits
• Augmentez progressivement les fibres alimentaires
| temps | petit déjeuner | déjeuner | dîner |
|---|---|---|---|
| Jour 4 | Bouillie de millet et de citrouille | Nouilles à la pâte de morue | Purée de carottes et poulet |
| Jour 7 | smoothie à l'avoine | Pâte de boeuf aux tomates | Oeuf cuit à la vapeur + légumes émincés |
3. Aliments à éviter
•Aliments riches en sel: Affecte l'absorption du calcium
•alcool: Retarder la cicatrisation des plaies
•caféine: Pas plus de 200 mg par jour
•Nourriture frite: Augmente la réponse inflammatoire
4. Questions et réponses brûlantes (à partir de données de recherche récentes)
Q : Puis-je manger des fruits de mer ?
R : Vous pouvez le manger avec modération 2 semaines après la chirurgie, mais vous devez vous assurer qu'il est frais et bien cuit.
Q : Dois-je prendre un supplément de collagène ?
R : Privilégier les apports alimentaires (pieds de porc, pattes de poulet). Pour les produits de santé, veuillez consulter un médecin.
5. Sélection de compléments nutritionnels
| Tapez | Marques recommandées | Choses à noter |
|---|---|---|
| Comprimés de calcium | Carbonate de calcium/citrate de calcium | De meilleurs résultats si pris en doses divisées |
| Vitamine D | Gouttes D3 | Vérifiez régulièrement la concentration de calcium dans le sang |
| poudre de protéine | protéine de lactosérum | Utiliser avec prudence chez les patients présentant une fonction rénale anormale |
Conclusion :Le régime postopératoire doit suivre le principe de l'individualisation et cet article recommande de l'associer aux conseils du médecin traitant. Des recherches récentes montrent qu'environ 68 % des patients ont des malentendus sur la gestion nutritionnelle postopératoire, et il est recommandé d'effectuer des évaluations nutritionnelles régulières (source de données : Livre blanc sur la réadaptation orthopédique 2023).
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